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土豆丝怎么做才好吃?只需掌握这几个技巧 绝对让你分分钟变大厨 [复制链接]

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      大家好,今天给大家分享一道酸辣土豆丝的做法,土豆是我们经常吃到的食物,做法也是多种多样的,就以炒土豆丝为例看似简单,但是想要炒的色香味俱全,却不容易,有人说,炒土豆丝还不简单,土豆切成丝,然后放锅里炒,放点咸盐,放点醋 ,炒熟了不就可以了,那你就大错特错了。首先是食材的选择,其次是切丝的讲究,另外是先放醋,还是后放醋,食盐什么时候放,这些都是有讲究的,每一步的操作错误,都会影响炒出来的效果,那么话不多说,直接上干货,给大家分享技巧和方法。
      

      
      土豆,白醋,干辣椒,蒜,盐,香菜
      
      烹饪方法:
      
      1.食材的选择,土豆要挑选黄瓤的,黄瓤土豆水分充足,脆嫩,适合烹炒。不要选白瓤的土豆,水分少质地硬,只适合炖煮,所以第一步选材上就选错了,那后面的操作在怎么弄也做不出好吃的土豆丝。
      

      

      

      

      

      

      
      这样一款家常版的美味,大家学会了吗?如果你也想吃到这样的美食,赶紧按照步骤试着去烹饪一下吧,相信你会有所帮助的。
      
      好了,如果你还有关于它的小技巧的话,欢迎在评论区留言讨论,我们期待您的见解!为了美食,共同进步!
      
      
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